Syrisk aften i Esrum marts 2015

Esrums borgere fik smagsprøver (mange!) fra det syriske køkken. Veltillavet af de syriske flygtninge som er flyttet til Esrum. Lækre retter og godt selskab. Anna Grethe Steffensen fra Frivillig-center Græsted fortalte om at være flygtningeven og om centerets arbejde i almindelighed.
Efter middagen var der kaffe og 2 slags kage som var doneret af Inger Ødmand og Karin Nielsson.
Tak for en fin aften.
Vi fik senere lidt opskrifterne eller i hvert fald ingredienserne til retterne. De ligger som en pdf under nyheder og på vores Facebook gruppe.

Foto: ©Janne Aarre